臨床栄養科では、主治医の治療方針のもと、入院患者さんの疾患、病態に対して適切な栄養管理を行い、治療効果およびQOLを高めることを目指します。入院時には多職種の医療従事者と共同して、個人の栄養状態、摂食機能及び食形態を考慮した栄養管理計画書を作成しています。厳格な衛生管理を行い、安全で嗜好性の高い食事提供に努めています。栄養状態は管理栄養士が日々チェックし、ベッドサイド訪問を行い食事調整や栄養相談を行っています。退院後も栄養管理に留意が必要な患者さんには、在宅担当医療機関との切れ目ない栄養連携が図れるように情報提供の推進に努めています。